Всем привет. Сегодня готовлю салат из печени с морковью и луком. В таком варианте печёнку едят даже те, кто её не любит. Получается нежный, сытный и вкусный салат. 📕Рецепт: 👨🏻‍🍳Как готовить:⤵️⤵️⤵️ Для начала займёмся печенью. Убираем плёнку и опускаем в кипящую подсоленную воду. Предварительно я вымачивала её в молоке 30 минут. Накрываем крышкой и варим на слабом огне минут 40. Пока варится, 2 крупные луковицы режем кубиком. А морковь натираем на крупной тёрке. На сковороду наливаем немного растительного масла и обжариваем лук до прозрачности...

Рецепт простого и сытного салата из печени, с морковью и луком, который не отнимет у вас много времени, а вкус вас приятно удивит, Ваши гости точно не останутся голодными 😉 И так, ингредиенты: 1. Печень куриная - 500 г. 2. Лук репчатый - 2 средних 3. Морковь - 1 большая 4. Яйца - 5 шт 5. Сыр 6. Майонез 7. Соль и перец по вкусу ⠀ Способ приготовления: ⠀ -Печень порезать небольшими кубиками и обжарить на подсолнечном масле ⠀ -Мелко режем лук, трём на тёрке морковку и обжариваем...