Самое сложное в сегодняшнем рецепте - сварить рис. Думаю у моих читателей проблем с этим вопросом не возникнет. Все остальное в рецепте - это просто правильно подобрать ингредиенты и довериться своим вкусовым ощущениям. Ведь я как всегда не замерял точные пропорции и делал все на вкус. Салат со вкусом роллов Давайте сразу определимся с выбором риса. Тут все просто - берите какой угодно. Я вообще взял круглый, который, насколько вы знаете, имеет свойство превращаться в кашу. Самое главное не разварить...

Водоросли, из которых делают роллы в суши барах можно для разнообразия добавлять в салаты. Сделаем обычным салат из помидоров, но с добавлением водорослей и этот давно знакомый томатный салат заиграет на новый лад, приобретя новые вкусовые оттенки! Ингредиенты: 1. Водоросль "Нори" (1 пластина) 2. Помидоры (3 шт) 3. Сладкий перец (половина) 4. Лимон (долька) 5. Лук репка (треть луковицы) можно без 6. Соевый соус (пол чайной ложки) можно без 7. Перец молотый красный (щепотка) 8. Масло льняное (1 большая ложка) можно без 9...