Сытный и нежный салат из отваренной говядины, маринованного лука и сыра. Он подойдет к любому празднику или просто для сытного ужина. У него есть очень оригинальное название «Мужской каприз», но едят его с удовольствием не только мужчины, но и женщины и даже дети! Проверено у нас в семье! Сначала нужно отварить мякоть говядины в подсоленной воде – на это уходит примерно 1 час на умеренном огне, если вода выкипает, подливаю ее в кастрюльку. За счет наличия мяса в составе салата, он получается достаточно сытным...

Мужской каприз это салат о котором наслышаны все в нашей стране. Готовят его по праздникам и он является одним из самых популярных для них вариантов. Его интересное название связано с тем, что его очень любили российские вельможи. Женщины готовили его для своих мужчин по праздникам, добавляя туда дорогое мясо и иногда рыбу. Сейчас рецепт салата довольно сильно изменился, и существует очень много вариантов его приготовления. И с разными видами мяса, и с рыбой, а также с различными овощами и даже интересными комбинациями соусов...