Достаточно сытный и вкусный салат. «Старый мельник» станет главной закуской на любом празднике. А самое главное, что его обожают как дети, так и взрослые. Ингредиенты: 1. Репчатый лук - 1 шт. 2. Свежие шампиньоны - 500 гр. 3. Соленый огурец - 2 шт. 4. Картофель - 3 шт. 5. Говядина - 300 гр. 6.  Морковь - 1 шт. 7. Твёрдый сыр - 150 гр. 8. Зеленое яблоко - 1 шт. 9. Соль, растительное масло. 10. Майонез - по вкусу. Способ приготовления: 1. В одной кастрюле отвариваем картофель и морковь. Остужаемся и нарезаем небольшими кубиками...

ИНГРЕДИЕНТЫ: Приготовление: Куриную грудку вареную или копченую нарежьте мелкими кубиками, примерно такими, как мы нарезаем для мясного салата Оливье. Еще более мелко нарежьте яйца. В этом салате кубиками нарезается еще и лук. Небольшими кусочками нарежьте маринованные шампиньоны. Кстати, маринованные шампиньоны для приготовления салатов не обязательно покупать в магазине. Легко и просто вы можете сделать самостоятельно вкуснейшие маринованные шампиньоны в домашних условиях. Рецепт приготовления их вы найдете по ссылке...

Чудесный салат для любого застолья и праздника, но никто не запрещает приготовить его и просто на ужин для своей семьи. Этот салат из моего детства, я всегда был рад когда его готовила мама мне на день рождения. Да этот салат не новинка, но многие его никогда и не пробовали, как показывает моя практика. Он относится к послойным салатам, а спрашивая людей про то какие они знают послойные салаты я часто слышу только про селёдку под шубой. Так давайте разнообразим свои познания и приготовим этот простой, но очень вкусный салат...