Кабачок очистить и натереть на крупной терке. Добавить порезанные помидоры, репчатый лук, нарезанный кольцами, или зеленый лук и зелень. Посолить, заправить сметаной. Салат из кабачков с хреном Кабачок очистить,порезать или натереть на крупной терке.Майонез смешать с мелко порезанной луковицей,хреном и рубленой зеленью.Выложить кабачки в салатницу,посолить и заправить майонезом...

Рецепт салата из кабачков с кунжутом. Такой салатик готовится за пять минут. А на вкус очень нежный и аппетитный. Для салата необходимы свежий сырой кабачок. Нежные и сочные кабачки и ароматный кунжут.  Вы будете удивлены насколько это вкусно. Итак для начала берем кабачок и нарезаем на тонкие пласты с помощью овощечистки. Либо можно воспользоваться теркой. Затем берем сухую сковороду и насыпаем в нее кунжут. Подсушиваем кунжут на плите...