Гречку принято варить в виде гарнира или каши. Но не все при этом едят ее с удовольствием. Я нашла рецепт гречки от которого еще никто не отказывался. А ведь содержание витаминов и минералов в гречки позволяет вполне заслуженно именовать её «царицей круп». Греча еще с советского времени является обязательной частью нашего рациона. В наши дни её популярность даже несколько выросла ввиду отличных питательных свойств. Высокое содержание углеводов и их длительное усваивание обеспечивают продолжительное ощущение сытости...
Приветствую вас на своём канале! Греческий салат, думаю, является единственным блюдом, которое можно найти в любом ресторане и таверне - в том числе в нашей стране. Например, в моём родном городе Октябрьском республики Башкортостан он встречается везде. Сама видела стенды, вывески, в меню которых значится греческий салат. Какой он там на вкус? Не знаю. Не пробовала, потому что за столько лет жизни в Греции привыкла готовить его сама. Осень До конца августа осталось меньше недели. Лето неумолимо...