Без этого салата не обходится ни один праздник в нашем доме. Ну и тем более новогоднее торжество. Салат очень простой, из максимально дешевых продуктов. В его основе вареная морковка и одна из самых дешевых рыб - минтая...

Сейчас поясню почему у меня такой странный заголовок. Так получилось что я этот салат готовлю в двух вариантах, оба варианта очень вкусные, хотя итоговый вкус у них разный. Вот такие метаморфозы. Бюджетный вариант Основные ингредиенты: 1 кг. белой рыбы (минтай, хек, треска и т. п.) 1 чайная ложка семян укропа 1 чайная ложка соли крупная морковь 1 3-4 столовые ложки майонеза 0,5 пучка зелени укропа Приготовление: Я хоть и назвала этот вариант бюджетным, только лишь потому, что рыба здесь нужна...