379 подписчиков
563 подписчика
Салат с карпаччо и свежими овощами.
Доброе время суток дорогие Друзья!
Представляю Вашему вниманию один из самых любимых салатов нашей семьи. Варить для него ничего не нужно, и поэтому готовится он очень быстро, а получается очень вкусно.
***
Нам понадобятся продукты :
КАРПАЧЧО КУРИНОЕ С/К - 200 ГРАММ
ОГУРЕЦ СВЕЖИЙ - 150 ГРАММ
ПОМИДОРЫ - 150 ГРАММ
ПЕРЕЦ БОЛГАРСКИЙ - 150 ГРАММ
ЛУК РЕПЧАТЫЙ БЕЛЫЙ - 1 ШТУКА
МАЙОНЕЗ - 2 СТОЛОВЫХ ЛОЖКИ
СОЛЬ - ПО ВКУСУ
ПЕРЕЦ МОЛОТЫЙ - ПО ЖЕЛАНИЮ
***
Для приготовления этого салата я использую именно белый салатный лук, а помидоры предпочитаю сливовидные.
Тщательно моем и обсушиваем овощи.
Очищаем перец от семян и режем некрупными кусками. Огурцы и помидоры нарезаем небольшими кубиками, а репчатый лук чистим и режем перьями, или полукольцами.
Выкладываем овощи в салатник.
Карпаччо нарезаем небольшими кубиками и кладём к овощам.
Заправляем салат майонезом, солим и перчим по вкусу, перемешиваем и сразу подаём на стол.
Приятного всем аппетита!!!
Пусть день Ваш будет добрым и удачным!