1408 читали · 9 месяцев назад
Винегрет. Как простой русский салат превратить в кулинарный шедевр
Винегрет — это классика русской кухни, любимый многими с детства. Однако, как и многие традиционные блюда, он нуждается в обновлении. Заправлять винегрет обычным растительным маслом — это, безусловно, удобно, но не достаточно вкусно. Я предлагаю превратить этот салат в произведение кулинарного искусства с помощью необычной заправки, которая заставит его исчезнуть со стола быстрее, чем горячие пирожки! Когда мы говорим о винегрете, на ум сразу приходят воспоминания о семейных застольях. Раньше заправка из подсолнечного масла была стандартом...
540 читали · 3 года назад
Винегрет - салат, о котором многие забыли: как готовлю его я, для своей семьи (полезные советы по приготовлению)
Наверное здесь я ничего нового Вам не расскажу, просто хочется поделиться. Расскажу, как я готовлю салат из отварных овощей, всеми знакомый под названием "винегрет". Любят его многие, но вот готовят очень редко. Хотя состав продуктов самый обычный, я бы даже сказала очень доступный. Да и ещё огромный плюс для тех, кто не любит заморачиваться. Сейчас все отварные овощи можно приобрести в супермаркетах, остается только измельчить (нарезать). Для тех кто готовит этот салат впервые, а возможно кому-то понравится мой способ приготовления, весь процесс готовки буду описывать пошагово...