Привет, друзья! 🙋‍♀️ Как и обещала, предлагаю к обсуждению тему салатов 🥗 Салатики. Как много в этом слове для сердца русского слилось, как много в нём отозвалось! 😁 "Сельдь под шубой", "Мимоза", "Крабовый", "Столичный" и, конечно же, "Оливье" Рецепты этих сытных мясных и рыбных салатов пришли к нам со времён советского союза. Действительно, никакой праздник не обходился без одного-двух таких салатов на столе. (Ключевые слова "праздник" и "одного-двух") 🙂 Подробнее о том, как отмечали праздники...

Приготовление салатов на праздничные столы издавна считалось традицией, которую соблюдали поколениями, выставляя красивые салатники с не менее прекрасным содержимым. Однако с течением времени разнообразие салатов и вторых блюд на столе увеличивалось, рецепты приобретали новый вид, а хозяйки домашнего очага стали еще чаще задумываться о том, что же приготовить на праздничный стол, какие праздничные салаты выбрать, чтобы уложиться по времени приготовления и при этом создать потрясающий вид на столе?...