Очень вкусный и лёгкий салатик , а главное сытный и полезный. Отлично подойдёт для ПП ужина. "Салат из куриной грудки и пекинской капусты" Ингредиенты: ● Пекинская капуста 1/2 кочана (можно использовать белокочанную) ● Свежий огурец 1-2 шт (в зависимости от размера) ● Филе отварной куриной грудки 1 шт ● Консервированная кукуруза 1 банка ● Петрушка по вкусу ● Укроп по вкусу ● Лук зелёный по вкусу ● Оливковое или растительное масло ● Соль по вкусу Приготовление: Пекинскую капусту тонко нашинковать...

Для заправки: майонез 2 ст. ложки,  2 зубчика чеснока, 2 ст. ложки лимонного сока, 1 ст. ложка оливкового масла. Способ приготовления: 1. Целую куриную грудку следует обжарить на растительном масле до готовности. Солим, перчим. Остывшее мясо разрезаем на небольшие кусочки. 2. Пекинскую капусту рвем на небольшие кусочки. 3. Сладкий перец нарезаем кубиками. Готовим заправку для салата: в блендер помещаем майонез 2 ст...