В детстве, когда мы жили в Норильске, я часто просила маму приготовить этот салат. Но в семидесятых годах и сыр и майонез можно было купить не всегда, и даже если эти продукты "выкидывали" на прилавок, то нужно было отстоять большую очередь...

Рада приветствовать вас на своём канале. С вами Мила. Предлагаю вашему вниманию один из самых вкусных и полезных салатов, который я люблю готовить - это салат из свёклы с чесноком и сыром. Готовится он очень быстро из самых простых ингредиентов, которые круглый год есть под рукой. Ингредиенты для приготовления 👇👇 Свёклу заранее отвариваем 40-50 минут с момента закипания воды. Затем остужаем и очищаем её от кожуры. Чистим зубчики чеснока. Натираем свёклу на крупной тёрке. На мелкой тёрке натираем чеснок Сыр так же, как и чеснок натираем на мелкой тёрке...