Простой постный цезарь с креветками. Это тот самый случай, когда хочется кушать и нужно быстро что-нибудь состряпать. Итак, Цезарь. На мой взгляд, это самый простейший салат, но есть один нюанс – это соус к нему. Раньше я всегда сама делала соус. Сейчас же я покупаю готовый, зато теперь салат делается за 5 минут! Нам понадобится: · Листья салата (лучше Айсберг, но можно использовать и обычный листовой салат); · Помидоры черри 8-10 штук; · Сухарики или гренки примерно из 200 грамм хлеба; · Твердый тофу 175 грамм (можно использовать тофу со специями типа паприки, весенних трав...

Сначала может показаться, что это странное сочетание — креветки, ананас, авокадо и базилик… Но когда вы попробуете этот салат, вы поймете, как гармонично сочетаются эти продукты. Ананас содержит фермент бромелин, который способствует усвоению белка, вот почему такое сочетание продуктов еще и очень полезно. Кроме того, ананас очищает пищеварительную систему и стимулирует ее работу, помогает понизить уровень холестерина. Так что этот салат как раз для праздничного стола с его обилием «тяжелых» блюд...