Ингредиенты (на 4 порции): капуста пекинская — 200 г; колбаса варёная — 160 г; помидор — 120 г; сыр твёрдый — 80 г; майонез — 80 г; чеснок — 1 зубчик (4 г); кунжут — 2 ч. ложки; соль — по вкусу; перец чёрный молотый — по вкусу. Приготовление: На сухой сковороде обжарить кунжут 2–3 минуты, до золотистости. Затем кунжут пересыпать в миску и оставить остывать. Пекинскую капусту тонко нашинковать, переложить в миску, всыпать соль по вкусу...

Вот подробный рецепт салата с пекинской капустой, помидорами и сыром: Ингредиенты: Приготовление: 1. Подготовка ингредиентов: - Пекинскую капусту нарезать тонкими полосками. Если листья слишком большие, можно их разорвать руками. - Помидоры нарезать кубиками или полукольцами, в зависимости от предпочтений. - Сыр натереть на крупной терке. - Огурец (если используете) нарезать тонкими ломтиками или полукольцами. - Лук очистить и нарезать тонкими полукольцами (по желанию, его можно замариновать на несколько минут в уксусе или лимонном соке, чтобы убрать горечь)...