Сегодня вас ждет очень сытный и очень интересный суп. попробовав однажды вы будете готовить его всегда. Гарантируем! ))) Для приготовления капустняка по-польски мы использовали: Капуста белокочанная - 230гр Капуста квашенная - 100гр Лук репчатый - 100гр Морковь - 80гр Картофель - 180гр Бекон - 150гр Колбаса полукопченая - 350гр Бульон говяжий - 1л Лавровый лист - 2шт Укроп - 10гр Паприка сладкая красная - 1ч.л. с горкой Соль, перец по вкусу Сегодня на нашем канале очень бодрый суп! Капустняк по-польски...

Интересный салат из квашеной капусты, который я нашла в польской кулинарной книге. Набор ингредиентов немного странный, но получилось очень вкусно и даже без соли и других приправ. Как готовить такой салат: Понадобится 250 грамм квашеной капусты — это будет основой салата. Рассол — слить и можно еще слегка отжать капусту. Если нужно — порезать чуть помельче. Далее произвольно измельчаем одно сладкое яблоко — кубиком, соломкой, на терке (как больше нравится)...