Честно говоря я встречала разные вариации этого салата. Ну или разные салаты называли «Польский» =)) Но это наверное самый вкусный его вариант. Попробуйте, готовиться очень легко и быстро. Польский салат Ингредиенты: Куриное мясо 200-250 гр. Яйцо 2 шт. Огурец соленый 1 шт. Лук красный 1 шт. Морковь 1 шт. Шампиньоны 100 гр. Сметана (или майонез) Приготовление: Мясо отварить и нарезать тонкими длинными полосками. Огурец и морковь нарезать так же...

Этот салатик можно не только подать к ужину, но и на праздничный стол поставить. Сытный, нежный и очень простой в приготовлении салат придется по вкусу даже самым капризным гурманам. Рассказываю рецепт. Подготовим такие продукты: - 7 яиц; - 125 г сыра (предпочтительно твердого); - 250 г шампиньонов; - 5 маленьких маринованных огурчиков; - небольшой пучок укропа; - 1 чайную ложку горчицы; - соль, майонез и перец. Яйца отвариваем вкрутую. Шампиньоны чистим, моем и отвариваем в кипятке с добавлением соли примерно 15 минут, после чего охлаждаем их и натираем на терке с крупными ячейками...