1. Классический салат «Подсолнух» Ингредиенты Приготовление Яйца отварите вкрутую за 10 минут, куриное филе — до готовности. Шампиньоны, курицу и маслины нарежьте небольшими кусочками. Белки отделите от желтков и натрите на крупной тёрке вместе с сыром. В сковороде разогрейте масло на среднем огне и примерно за 15 минут обжарьте грибы. Остудите. Выложите на плоскую тарелку слоями курицу, шампиньоны, сыр и белки. Каждый слой смазывайте майонезом или покрывайте сеточкой из него. Сверху посыпьте желтками и украсьте маслинами...

Помнится раньше, необычные салаты были только по праздникам, когда все старались оригинально украсить стол и удивить гостей новым блюдом. Сейчас же без салатов не обойтись и в самые простые дни. Хочется, чтобы было вкусно, сытно и неизбито. Шампиньоны здесь как раз только на руку. Консервы продаются в магазине ПОБЕДА, по составу ничем не отличаются от своих сородичей более раскрученных брендов, ну если только ценой. 1. Салат с консервированными шампиньонами и кукурузой Яйца отвариваем и нарезаем кубиками, лук и укроп измельчаем...