Мой ходовой салат на каждый день бьет все рекорды по скорости приготовления. Шикарный салат с курицей и грибами
Салат с курицей, жаренными грибами и сыром.
И снова быстро, вкусно и просто, все как я люблю 😁 Жарим шампиньоны, так же обжариваем репчатый лук до золотистого цвета. Грибы и лук можно пожарить вместе, но мне больше нравится обжаривать ингредиенты по отдельности. Охлаждаем. К грибам с луком добавляем нарезанную кубиками курицу. Курица может быть как вареная так и запеченая. Режем не большим кубиком вареные куриные яйца. Так же добавляем натертый на мелкой тёрке сыр и мелко нарезанную петрушку...
~Салат с курицей и грибами.
Очень нежный и вкусный салатик! Кто не любит грибы можно сделать без них. ИНГРЕДИЕНТЫ: ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1 СЛОЙ: куриное филе или мясо с бедра отвариваем в подсоленной воде. Нарезаем кубиками, кладем на тарелку. 2 СЛОЙ: сеточка из майонеза. 3 СЛОЙ: грибы, можно использовать любые (шампиньоны, вешенка и т.д.). Грибы нарезаем, крупными кубиками. Лук режем кубиками, обжариваем на сливочном масле до золотистой корочки, добавляем грибы. Обжариваем 10 мин, периодически помешивая. Снимаем с огня и остужаем...