Всем, привет. Приготовил салат из печеных баклажан и перца. Временных затрат непосредственного приготовления минимум, а вкуснятина необыкновенная.😋 Ингредиенты🛒 на 2 порции: Баклажаны режем пополам. Делаем в них надрезы, чтобы потом легко можно было отсоединить кожуру и не нарезать их, они уже будут чиститься кубиками. Сбрызгиваем оливковым маслом. Перец болгарский запекаем целиком. Отправляем всё в духовку разогретую до 180℃ на 30-40 минут. Даем минут 10 остыть и теперь с баклажан снимаем кожуру и отправляем их в миску для сборки...

Сегодня будем готовить очень вкусный салат из печёных баклажан с овощами. Этим рецептом поделились мои друзья из Москвы, они сказали, что он очень вкусный. Я решила приготовить его, да ещё и двойную порцию. И хорошо, что двойную порцию. Салат получился очень вкусный, особенно мне понравился с тостами из зерненого хлеба. Попробуйте приготовить и вы не пожалеете, он на самом деле очень вкусный. Ингредиенты: 1. Баклажаны 2 кг. 2. Лук репчатый 0.8 кг. 3. Морковь 0.5 кг. 4. Перец сладкий 0.5 кг. 5...