Всем огромнейший кулинарный привет! Сегодня у нас на обед печеночные тортики, которые может приготовить каждый. Минимум усилий, немного времени и необходимые ингредиенты - это все, что нам сегодня потребуется. К слову, продукты более чем доступные и недорогие. И традиционная наша рубрика "Кулинарный ребус". Пишите свои варианты ответа в комментариях, правильный ответ в конце рецепта. Ребус Приготовление Говяжью печень промываю, очищаю от пленок и пропускаю через мясорубку или измельчитель блендера...

Печеночный торт - интересное, полезное и сытное блюдо русской кухни. Готовится на основе блинов из мясной печени. Печень и делает это блюдо особенно ценным и полезным. Это может быть куриная, говяжья, либо свиная печень. Из куриной печени блинчики получаются легкими и нежными. Но сегодня мы будем готовить печеночный торт из говяжей печени — так тортик получается более мясным и сытным. В начинку обычно кладут лук и морковь, но можно также добавлять обжаренные грибы, либо тертый сыр — на ваше усмотрение...