Ингредиенты: • Печень индейки — 200 г • Сливочное масло — 50 г • Зеленые яблоки — 2 шт. • Салатная смесь — 2 шт. • Консервированные артишоки — 200 г • Оливковое масло • Брусничная заправка Способ приготовления: 1. Печень нарежьте на тонкие плоские кусочки одинаковой величины. Переложите в глубокую емкость, посолите и поперчите по вкусу. Нарежьте сливочное масло на небольшие кусочки и добавьте их к печени. Оставьте ненадолго подмариноваться. 2. Зеленые яблоки нарежьте тонкими дольками. 3. Салатную смесь выложите в глубокий салатник, сдобрите оливковым маслом и аккуратно перемешайте...

Друзья, всем привет! Сегодня делюсь рецептом ещё одного очень быстрого в приготовлении, вкусного и бюджетного салата. Нам понадобится: 500 гр. печени индейки, 2 средних луковицы, 2 морковки, 1 зубчик чеснока, 1 зелёный перец (он придаст салату особый вкус и аромат), 200 гр. маринованных огурчиков, небольшой пучок зелени, соль, перец, майонез и растительное масло. Сначала отвариваем печень, она должна остыть. Готовим овощи. Морковь и чеснок натираем на тёрке. Лук и перец режем полосками...