🌿 Салат айсберг – один из самых популярных и узнаваемых видов зелени в мире кулинарии. 🤔 Но почему он называется именно так? Какие полезные свойства скрываются за его хрустящими листьями? И что можно приготовить, чтобы насладиться его нежным вкусом и ароматом? Давайте вместе разберемся в этом и раскроем все секреты этого удивительного продукта ⬇️ Почему салат называется айсберг Название родилось в период его транспортировки в соседние страны из Калифорнии. В 20-х годах прошлого века фермеры засыпали кочаны измельченным льдом, чтобы салат выдерживал долгий путь...

Как быстро приготовить полноценный, питательный обед из доступных ингредиентов. Салат-паста это идеальное блюдо для такого случая. Дайте овощам перед подачей запечься в духовке, и блюдо получит дополнительно сладкий, душистый аромат. Используйте в салате любую композицию из листьев салата. Подойдет айсберг, кейл, романо, радичио и т.д. Время приготовления: 35 минут. Ингредиенты на 4 порции: — Паста пенне: 200 г. — Моцарелла: 150 г. — Томаты: 150 г. — Листья салата: 100 г. — Морковь: 50 г. — Красный лук: 50 г...