Приветствую всех, друзья! Сегодня хочу поделиться с вами рецептом советского времени, который лично я открыла для себя недавно. Но этот салат настолько понравился мне, что я не могу остановиться и готовлю его очень часто. Он очень нравится и мне, и моим домашним. Да и за праздничным столом без внимания никогда не остаётся. Называется салатик "Пассажирским". И вариаций на тему происхождения названия есть несколько: одна из них гласит, что такой салат часто подавали в вагонах-ресторанах в поездах,...

Салат Пассажирский - классика советской кулинарии. Готовится из простых и доступных продуктов. У него такое интересное навание, так как его чаще всего подавали в вагонах-ресторанах в поездах дальнего следования. Сам рецепт салата я уже публиковала на страницах своего канала. Например, вот здесь. Пошаговое приготовление можно посмотреть по ссылке чуть выше. Так вот, чтобы улучшить вкус этого салата в него иногда добавляли зеленый горошек. Но я не слишком люблю этот продукт, а потому предлагаю добавить в него не консервированный гороше, а, сваренные вкрутую, обычные куриные яйца...