Классический рецепт Папайя салата
Салат из папайи
Салат из папайи – самый распространенный вариант использования этих плодов. Это могут быть фруктовые, овощные блюда и даже с добавлением различных видов мяса, морепродуктов. Ингредиенты Папайю вымыть, разрезать вдоль пополам, удалить семена и натереть на тёрке для корейской моркови. Креветки очистить от панцирей, отварить в кипящей воде в течение 1-2 минут. Морковь почистить, натереть на тёрке или нарезать тонкой соломкой. Огурец нарезать соломкой. Присоединяйтесь к Толоке и зарабатывайте деньги когда и где захотите Перчик чили нарезать брусочками...
Салат из папайи
Чтобы получить более калорийный, не вегетарианский, но столь же вкусный салат из папайи, добавьте к ингредиентам отваренное куриное филе или грудку, порезанную соломкой. Или просто замените в рецепте тофу куриным мясом. Состав: 600 грамм зеленой папайи 1 маленькая морковь ¾ чайной ложки сахара 1 чайная ложка соли 200 грамм тофу (можно использовать привычный нам адыгейский мягкий сыр) ¼ стакана листьев базилика, нарезанных полосками 1/3 стакана несоленого жареного арахиса Для соуса: 4 столовые...