Овощной салат по-тайски
Свежий и сочный вариант Салат из свежих овощей, приготовленный в стиле тайской кухни, приятно разнообразит меню. Привычные овощи приобретут интересный и экзотический вкус благодаря добавлению пряной заправки. Нам потребуется на 2 порции: 50 г пекинской капусты, 1 небольшой огурец, 1 небольшой помидор, 20 г корейской моркови, 15 г орехов. Для заправки : 2 ст. л. соевого соуса, 1 ч. л. мёда, 1 ст. л. растительного масла, 2 зубчика чеснока. Огурец моем, обсушиваем и нарезаем тонкой соломкой...