Лёгкий и, вместе с тем, сытный салат, который украсит как праздничный, так и будний стол. Салат достаточно универсален и актуален в любое время года. Полный список ингредиентов блюда и ссылка к видео-версии рецепта в конце статьи. Поехали! 1. Картофель (3-4 средних картофелины ~400-500 грамм). Картофель отварить, лучше неочищенным. После варки дать картофелю остыть, немного обсохнуть, затем очистить его (если сварен «в мундире») и мелко нарезать. Переложить в приготовленную ёмкость, в которой ингредиенты будут смешиваться...

Винегрет заслуженно входит в перечень самых известных салатов русской кухни. Благодаря сочетанию овощей он получается не только сытным, но и питательным. Делимся традиционным рецептом свекольной закуски. Ингредиенты Способ приготовления Свеклу, картошку и морковь варите до готовности (20–40 минут). Дайте остыть, снимите кожуру и нарубите ингредиенты кубиками. Смешайте. Нарежьте огурцы кубиками. Квашеную капусту порубите соломкой. Мелко нашинкуйте лук. Добавьте к овощной смеси. Засыпьте смесь горошком...