На 4 порции: 8 полосок бекона или панчетты, 300 г голубого сыра Бри, 150 г салата фризе или итальянского салата, 1/2 крупного лимона, только сок. Обжарить бекон в сковороде до хрустящей корочки. Обсушить на бумажных кухонных полотенцах. Порезать бри на кусочки и разложить на противне, проложенном пергаментом...

Ингредиенты: • Сыр бри или камамбер ― 1 шт. • Сливочное масло ― 100 • Репчатый лук ― 1 шт. • Крупная груша ― 1 шт. • Микс-салат ― 30 г • Жидкий мед ― 30 г • Оливковое масло ― 50 г • Лимон ― 1 шт. • Бекон ― 2 полосочки • Молотый перец, соль ― по вкусу Способ приготовления: 1. Грушу нарежьте на слайсы толщиной примерно 5-6 мм. Удалите остатки сердцевины, семечки и хвостик. 2. В сковороде растопите кусочек сливочного масла с добавлением оливкового масла. Выложите слайсы груши, добавьте немного меда...