Для приготовления нам понадобится: ✔️филе куриной грудки - 150г ✔️огурец свежий длинный - 2 шт. крупного размера ✔️чеснок - 3 зубчика ✔️арахис - 50г ✔️кунжут чёрный - 1 ч.л. с горкой ✔️сахар - 1 ч.л. с горкой ✔️соевый соус - 2 ст.л. ✔️масло растительное - 4 ст.л. ✔️красный перец соломкой острый - 15г ✔️соль - 1/3 ч.л. Куриную грудку отвариваем до готовности в течении 30 минут. Охлаждаем, разбираем на волокна. Огурец разрезаем пополам и нарезаем его наискосок толщиной 1-2 мм. Огурцы перекладываем в салатник, сверху выкладываем куриную грудку...

Сегодня несколько идей салатов из куриной грудки, которыми можно разнообразить повседневное меню, особенно когда хочется чего-то пикантного. Курицу для салатов можно приготовить абсолютно любым способом: отварить в подсоленной воде, запечь в духовке, обжарить на сковороде или гриле...