У меня салат из огурцов по-корейски на зиму (без стерилизации) получается очень вкусный и хрустящий, а банки храню в шкафу
Остренький салат из огурцов за час
"Остренький салат из огурцов за час" – свежий и освежающий салат, который можно приготовить всего за час. Он имеет яркий и пикантный вкус благодаря разнообразным овощам и специям.
История этого блюда коротка, так как оно является относительно новым в кулинарной традиции. Основой салата являются свежие огурцы, которые широко используются в русской кухне. Огурцы богаты витаминами и минералами, а также содержат большое количество воды, что делает их особенно освежающими в летние жаркие дни.
Кроме огурцов, в салат добавляются такие овощи, как помидоры, репчатый лук, сладкий перец и зелень, такая как укроп или петрушка. Эти ингредиенты придают салату свежий и ароматный вкус.
Для придания остроты и пикантности в салат добавляются специи, такие как чеснок, перец чили или перец кайенский. Эти специи придают салату остроту и делают его более интересным.
Салат можно приготовить, просто нарезав огурцы, помидоры, лук и перец, добавив зелень и специи, а затем заправив оливковым маслом, лимонным соком и солью. Все ингредиенты смешиваются вместе, и салат готов к подаче.
"Остренький салат из огурцов за час" отлично подходит как гарнир к мясу или рыбе, а также может быть самостоятельным легким блюдом в жаркую погоду. Он прекрасно сочетается с другими овощными салатами и может быть украшением любого стола.