Рецепт из «Книга о вкусной и здоровой пище» 1952 г.изд. Салат из белокочанной капусты Очистить и обмыть кочан капусты, удалить кочерыжку, тонко нашинковать, слегка посолить и перетереть руками, чтобы капуста стала мягкой. Выделяющийся сок отжать. После этого капусту положить в салатник, залить уксусом, смешанным с сахаром, и в таком виде оставить на 30-40 минут...
Белокочанная капуста содержит огромное количество питательных веществ, которые положительно воздействуют на наш организм. В сочетании со свежим огурцом и луком этот салат становится более питательным и полезным Порций: 1 Ингредиенты:
✔️Капуста белокочанная 60 гр.
✔️Огурец свежий 30 гр.
✔️Масло растительное 10 гр.
✔️Соль гр.
✔️Сок лимона по вкусу
✔️Репчатый лук 10 гр. На порцию
▶️Калории: 120.1 ккал
▶️Белки: 1.6 г
▶️Жиры: 10.08 г
▶️Углеводы: 5.74 г Время приготовления - 15 мин. Как приготовить:
1...