Рецепт этого грузинского салата с ореховым соусом узнала в одном грузинском ресторане и делюсь с вами
Готовим ореховый соус для салата
Ореховый соус для салата — это классический элемент грузинской кухни, где орехи часто используются в приготовлении различных блюд, включая соусы, салаты и гарниры. Такой соус добавляет богатства и текстуры блюдам, делая их насыщенными и питательными. Особенно популярен он в сочетании с овощными салатами, такими как салат из свеклы или моркови, и хорошо сочетается с холодными мясными блюдами. Ингредиенты Пошаговый рецепт Советы по хранению Ореховый соус лучше всего подавать свежим, однако его можно хранить в холодильнике в герметичном контейнере до 2-3 дней...
Грузинский салат с ореховой заправкой
Это очень вкусный салат, который можно встретить в меню каждого грузинского ресторана. Готовят его из свежих овощей, а заправка из грецких орехов придаёт салату оригинальный вкус и грузинский колорит. Этот салат отлично подходит отлично дополнит вот такие блюда: Вот, что понадобится для грузинского салата: Помидоры и огурцы режем крупными кусочками, а красный лук кольцами. Как и для других деревенских салатов, овощи не нужно нарезать идеальными кубиками, пусть кусочки останутся неровными. Овощи складываем в мисочку, перемешиваем...