Моя мама как то летом решила приготовить салат "Оливье", но у нее не оказалось дома консервированного горошка. А поскольку послать в магазин было некого, а дома оказалась баночка консервированной кукурузы, то мама решила экспериментировать. И скажу я вам, это эксперимент увенчался успехом. Консервированный горошек мы заменили кукурузой, соленые огурцы заменили свежими и добавили зелены лук. Сала получился абсолютно новый и невероятно вкусный. Наши гости уничтожили его буквально за пол часа. Теперь я хочу поделиться с вами рецептом салата "Оливье"...
Скоро Новый год, а какой же новогодний стол без любимого всеми россиянами "Оливье"? Это - уже традиция, а их нарушать нельзя. "Оливье" по праву заслуживает первого места на праздничном столе - вряд ли найдется кто-то, кто его не любит! Уж очень он вкусный! И все бы хорошо, но уж очень этот салат сытный. Вот съедим мы с гостями этого салатика, и уже сыты! А стол ломится от закусок, в духовке дожидается горячее, а на веранде - чудесные торты! Да и вся ночь еще впереди: нужно еще "гулять и гулять"! Однажды я узнала рецепт салата, очень похожего на "Оливье"...