Для того, чтобы салат получился сытным и стал полноценной заменой основному блюду, достаточно сделать картофель его основным ингредиентом. А если потратить совсем немного времени и приготовить яркую и насыщенную заправку, можно заново открыть привычные продукты с самой неожиданной стороны. На средний салатник или двух человек, понадобятся: • 2 средние картофелины • 5 - 6 охотничьих колбасок • 2 средних соленых огурца • 1/2 красной луковицы • Несколько перышек зеленого лука • Пара веточек петрушки Картошку отварить в мундире и остудить...

Салат получил свое название благодаря присутствию в его составе знаменитых охотничьих колбасок. Блюдо, несомненно, мужское. Обжаривание колбасок на сковороде еще больше раскрывает их аромат, и все ингредиенты пропитываются вкусом копченостей...