«Мужчина – не козёл, его капустой кормить не надо!» - так говорит друг мужа, и он безусловно, прав. Поэтому, если у нас ожидаются гости-мужчины, я обязательно ставлю на стол «Обжорку». Готовлю много, и периодически подкладываю, ибо съедается салат быстро, несмотря на простоту и незамысловатость. Я немного модернизировала традиционный рецепт. Нам (и гостям) такой вариант нравится гораздо больше. Салат в моей версии стал нежнее и сытнее. Новый год – праздник длинный. С обязательным гулянием. Поэтому для застолья «Обжорка» подходит как нельзя лучше...

Салат «Обжорка» — это сытный салат с отварной говядиной, заправленный майонезом. Классический рецепт основан на говяжьем мясе, однако нередко используется также и другое — куриное, свиное. Помимо мяса в салат входят соленые огурцы, пассерованные лук и морковь. Часто салат дополняют фасолью, черносливом, острой морковью по-корейски или грибами. Справка: «Ура! Повара» — первый в России портал с рецептами от шеф-поваров, экспертными статьями и кулинарной онлайн-школой. Наш девиз — «Мы научим вас готовить!» Слово повару «Салат оправдывает свое название: сытный и вкусный...

Приветствую, вас дорогие читатели кулинарной рубрики. Наверное, согласитесь, что ни одно торжество в наши дни не проходит без вкусных салатов. Особенно часто мы любим готовить их зимой. Но почему бы не устроить себе праздник без особого повода и сделать сегодня вместе с нами салат Обжорка по классическому рецепту? Содержание Под этим ласковым словом может скрываться множество других рецептов. И все их варианты вполне соответствуют своему названию. А как хочется, чтобы было не только вкусно, но и...