6235 читали · 6 лет назад
Салат Обжорка с курицей и солеными огурцами
Готовим ароматный салат Обжорка из курицы, соленых огурцов, моркови, репчатого лука, укропа и майонеза. Морковку и лук предварительно обжариваем в масле на сковороде, а куриную грудку просто отвариваем. Ингредиенты Инструкции 1. Для приготовления я обычно использую грудку на кости с кожей. Отвариваю ее в воде с добавлением лаврового листа, соли и горошков перца около 35 минут. Затем остужаю, освобождаю филе от костей (получается 2 половинки для двух салатов) и кожи, а бульон использую для приготовления соусов и супов...
100 читали · 3 года назад
Салат "ОБЖОРКА" с курицей и солеными огурцами. Его можно приготовить и на Новый год.
Доброе утро всем, кто зашёл на мою страницу! Меня зовут Марина, и я рада видеть всех вас!  Существует очень большое количество вариантов салата, с разными видами мяса - курица, свинина, говядина, индейка, и с разными ингредиентами. Этот салат даёт большой простор для фантазии.  Предлагаю Вам один из самых простых рецептов "ОБЖОРКИ".  Нам понадобятся продукты : ФИЛЕ КУРИНОЕ - 400 ГРАММ ОГУРЦЫ СОЛЁНЫЕ - 200-250 ГРАММ  МОРКОВЬ - 2 ШТ. СРЕДНИХ  ЛУК РЕПЧАТЫЙ - 1 ШТ. КРУПНАЯ СОЛЬ - ПО ВКУСУ  МАСЛО РАСТИТЕЛЬНОЕ - ДЛЯ ЖАРКИ  МАЙОНЕЗ - 3 СТ...