4218 читали · 7 месяцев назад
Подборка анекдотов про оливье и как можно сварить овощи для салата за 4 минуты
Уже скоро Новый Год. И главным, традиционным салатом на наших столах неизменно будет салат "Оливье". Про этот салат собрано уже много анекдотов и юморных картинок. Предлагаю вам посмотреть небольшую подборку. надеюсь, что вам понравится 1. Уже скоро, осталось совсем недолго ждать и они соберутся вместе 2. Логично. Как раньше по другому можно было определить какое время года. 3. Ну разве можно встречать Новый Год без оливье? 4. Яблоки в оливье? Люсьен Оливье это бы не пережил. А вы добавляете яблоки в оливье? 5...
2476 читали · 3 года назад
Маленькая хитрость: как правильно и быстро отварить овощи для салата "Оливье"
Всеми любимый, новогодний салат "Оливье". Все прекрасно знают его рецепт уже много лет. Первым делом для приготовления оливье мы отвариваем овощи - картофель и морковь. Кто то делает это заранее, чтоб на следующий день быстрее приготовить оливье, кто то сразу все варит и режет. Что мы делаем - моем овощи, кладем в кастрюлю, заливаем водой и ставим на огонь. Овощи закипели, добавили щепотку соли и варим до готовности. Вроде все просто. Но при варке таким способом всплывает ряд проблем. Здесь главное не переварить картофель...