Мы предлагаем вам рецепт очень вкусного салата. Кроме того, что он имеет совершенный вкус, он также отличается фантастическим ароматом и шикарным видом. Приготовить такой салат можно для любого застолья. Он будет уместным даже в период поста, ведь не содержит продуктов животного происхождения (кроме рыбы)...
Делимся рецептом "Салата со слабосолёным лососем и авокадо" по рецепту Джонджоли 1. Слабосолёный лосось филе - 40 гр. 2. Помидоры бакинские - 50 гр. 3. Огурцы свежие - 40 гр. 4. Авокадо свежее - 30 гр. 5. Соль каменная- 0,5 гр. 6. Микс салата ромейн+айсберг – 20 гр. 7. Салат Руккола –10 гр. 8. Соус Ореховый с наршарабом - 20 гр. (на дно тарелки) 9. Соус Апельсиновый - 15 гр. (сверху) 10. Базилик красный свежий (листья) –1 гр. Салат ромейн и айсберг рвем руками на небольшие фрагменты (3х3 см, до 5х5 см...