Салат «НЕЖЕНКА» - готовлю его вместо «Оливье»😋 Название салата говорит само за себя 👍. Салатик получается, действительно, очень нежный и, конечно же, вкусный❗️ Предварительно отвариваем до готовности со специями два куриных окорочка. На мой взгляд, мясо с бедра курицы вкуснее чем филе. Полностью охлаждаем. Затем отделяем мясо от кости и нарезаем на небольшие кубики. Варёные яйца трём на крупной тёрке. Твёрдый сыр также к трём на крупной тёрке. Выкладываем в чашу подготовленные продукты, добавляем консервированный зелёный горошек. Делаем заправку В чаше смешиваем майонез, немного столовой горчицы, несколько зубчиков измельченного чеснока. Заправляем салат этим соусом и пробуем на вкус. Если необходимо, добавляем соль и перец (я использую смесь Перцев) Наш нежный и очень вкусный салат готов! РЕЦЕПТ: Яйца вареные - 4 шт Куриные окорочка - 2 шт Зеленый горошек (консервированный) - 1 банка Сыр твердый - 70 г Майонез - 50-70 г Чеснок - 1-2 зубчика Горчица столовая - 1 ч ложка Смесь Перцев молотая по вкусу Соль по вкусу 🔺Всем приятного аппетита! 🔺А ещё хочу сказать - огромное спасибо, что вы у меня есть! Поверьте, общаюсь с вами (в комментариях) как с хорошими друзьями 🤗. И хоть я уже кулинар (любитель) со стажем, но я благодарна вам за ваши подсказки и советы по приготовлению тех или иных блюд 🤗. Вместе мы отличная команда 😊❗️ ещё раз большое спасибо🤗 #еда #рецепты #салат #людмилаплехановаготовимвместе