Дорогие друзья! Я стараюсь готовить такие публикации с определенной периодичностью, чтобы нашим новым коллегам было проще ориентироваться на канале. В первых двух ссылках - более ранние публикации. А вообще у нас с вами юбилей - 1000 рецептов Инны Метельской-Шереметьевой (вашей покорной слуги) на Дзене! Благодарю вас за лайки, толковые комментарии, умные вопросы и внимание к каналу! Если рецепты вам нравятся - делитесь ими в своих соцсетях (я частенько забываю это делать), приводите друзей, подписывайтесь...

Блюда, которые сегодня называют салатами, пользовались успехом еще в античные времена. Существует достаточно много рецептов салатов, но в России особой любовью пользуются лишь некоторые из них. 1) Винегрет Любимый многими салат пришел в Россию в 19 веке из скандинавских стран. Именно в этих странах принято смешивать соленые огурцы, сельдь и свеклу. В первоначальный вариант салата входила также сельдь, вымоченная в молоке. В том виде, в котором мы его знаем, салат появился в начале 20 века, на просторах СССР и уже практически в неизменном виде достиг наших дней...