Теплый салат из запеченных на гриле овощей занимает промежуточное место между гарниром и закуской. Он придется по нраву, как вегетарианцам, так и любителям мяса. Такой салатик идеален в жаркую погоду. Он позволяет перекусить, при этом не вызывает чувства тяжести в желудке. Как уже понятно из названия, салат подается в теплом виде. В этом его изюминка. Готовить овощи можно на открытом гриле или электрическом. Конечно, в первом случае салат приобретет привкус дымка и получится просто роскошным на вкус...

В этой статье мы предлагаем вам описание приготовления вкусного и полезного блюда - овощей гриль на мангале. Грильование овощей стало популярным рецептом в последнее время, и теперь вы можете найти его во многих кулинарных изданиях. Например, овощи гриль с составом из баклажана, перца и помидоров были опубликованы в журнале "Телеальманах". Для приготовления овощей гриль на мангале вы будете нуждаться в таких ингредиентах, как баклажан, болгарский перец, помидоры и бедрышки телятины. Перед тем, как приступить к приготовлению, помойте и очистите овощи...