Все знают греческий салат, который имеет второе название – "деревенский салат". Есть подозрение, что все это время многие готовили его неправильно. В этом классическом блюде большинство ингредиентов неизменны – помидоры, огурцы, красный лук и оливки. Но есть одно существенное обстоятельство, которое отличает настоящий греческий салат от любой популярной версии, которую часто готовят в ресторанах. И это обстоятельство кроется в заправке – в ней нет уксуса или лимонного сока. А что же тогда используют...