Соус Наршараб — это традиционный грузинский соус, который обладает насыщенным и уникальным вкусом. Он создаётся на основе гранатового сока и идеально подходит для мяса, рыбы, овощей и даже салатов. Его сладковатый и кислый вкус придаёт блюдам особую изюминку, а яркий цвет делает их более аппетитными. В этой статье мы поделимся простым рецептом приготовления соуса Наршараб в домашних условиях. Шаг 1: Подготовка гранатового сока Если вы используете свежие гранаты, разрежьте их пополам и выжмите сок с помощью соковыжималки или вручную...

Соус наршараб — это традиционный азербайджанский соус, приготовленный из гранатового сока. Название этого соуса происходит от слов «нар» (гранат) и «шараб» (вино). Изначально наршараб использовался как соус к мясным блюдам, особенно популярен он с шашлыком или кебабом. Сегодня соус находит применение и в салатах, и как добавка к различным закускам. Ингредиенты Пошаговый рецепт Советы по хранению Храните наршараб в холодильнике в плотно закрытой стеклянной бутылке или банке. Сохраняется он до 2 месяцев...