Куриное филе – 400 гр Опята (маринованные) – 200 гр Лук – 1 шт. Яйца – 4 шт. Укроп – 7 гр (3 веточки) Майонез – 2 стол.л. Специи сухие (для курицы) – 1 чайн.л. Перец черный молотый – по вкусу Соль – по вкусу 1. Куриное филе вымойте, обсушите и нарежьте небольшими кубиками. Посыпьте курицу специями и оставьте мариноваться на 20 минут. 2. Луковицу нарежьте кубиками. В сковороде на среднем огне разогрейте растительное масло, выложите лук и обжарьте, помешивая, 3-4 минуты до прозрачности. Добавьте к луку куриное филе и жарьте все вместе, помешивая, до появления легкой золотистой корочки...

Друзья, этот салат не оставит равнодушным никого - он очень вкусный, сытный и ароматный. Я настоятельно рекомендую приготовить и угостить близких. Сегодня, в День рождения моего папы, по традиции готовлю салаты на праздничный стол и, конечно же, этот салат должен присутствовать, без сомнений. Благо телефон всегда под рукой и я могу сфотографировать процесс приготовления...