Так бы и смотрела, не отрываясь, на эту залитую солнцем грядку светло-зеленого кудрявого и аппетитного салата. А каким нежным он делает любое блюдо, мммм… Недавно я с удивлением прочла, что на свете существует более 1000 различных сортов салата! Думаю, те, кто не любит листья салата, просто пока не нашли свой сорт. А вот любителям хрустких зеленых листиков приятно будет узнать, что растение это не только улучшает вкус любого блюда, но еще и несет в себе массу пользы для организма. Итак, оказывается, что листья салата в большом количестве содержат кальций, укрепляющий кости, зубы, ногти...

Листовой салат входит в десятку самых полезных растительных продуктов. Современные исследования подтверждают, что регулярное употребление салата служит превосходным профилактическим средством против ряда заболеваний. Из этой статьи вы узнаете как правильно мыть и хранить салат, а также несколько рецептов с салатными листьями. Полезные свойства Зеленые салаты - важная витаминная подпитка, особенно в период межсезонья. В них есть все, чтобы поддержать защитные силы организма: Таким образом, химический...