Приветствую Вас, дорогие друзья, подписчики и читатели! Рада приветствовать Вас на канале "Уютный дом". Ну что, до Нового года осталась ровно неделя. А я делюсь еще одним легким и интересным рецептом салатика. Нам понадобится: Приготовление: Салат можно делать как порционно, так и в общем блюде. Для начала немного рвем руками рукколу и выкладываем на дно салатника. Отваренный язык нарезаем соломкой и выкладываем поверх рукколы. Помидорки черри разрезаем пополам...
Сытный, но не тяжелый салатик из зелени и нежирного мягкого сыра – самое подходящее блюдо в летнюю жару. Надо иметь в виду, что свежие веточки рукколы нужно ополоснуть холодной водой и стрясти с них капли жидкости непосредственно перед приготовлением салата. Иначе нежные, слегка пряные листочки раскиселятся, утратят упругость и аппетитный вид. На пучок (150 г) рукколы нам понадобится 100 г моцареллы (в идеале – в форме мини-шариков), 200 г свежих томатов, один лимон, 30 мл. бальзамического уксуса и 3 ст...