На дворе лето, и хочется чего-то яркого и лёгкого, например, салат с лососем на вьетнамский манер, рецепт которого я подхватил у Marion Garsby и ее Marion's Kitchen.

Для приготовления потребуется: - картофель - 3 шт., - рыбные консервы - лосось (1 банка), - морковь - 2 шт., - яйца - 4 шт., - сливочное масло - 60 гр., - майонез, - зелень для украшения по вкусу. Приготовление: Подготовить все ингредиенты. Картофель, морковь, яйца отварить. Картофель очистить от кожуры и натереть на крупной тёрке. Морковь очистить от кожуры и натереть на мелкой тёрке. Яйца очистить, отделить белки от желтков...