Весь секрет в маринаде, благодаря которому этот лук можно хранить не один день! Привет, друзья! Вы на канале «Просто с Марией», и сегодня я хочу поделиться с вами удачным рецептом вкусного маринованного лука. Маринованный лук — это не только удачная самостоятельная закуска, но и универсальная добавка, гармонично дополняющая блюда из мяса и рыбы.  Многие хозяйки маринуют лук с добавлением обычного столового уксуса или сока лимона. В этом случае готовая закуска не подлежит делительному хранению....

Весь секрет заключается не в маринаде, а именно в технологии. Такой лучок готовится гораздо проще, чем кажется, никаким маринадом заливать не нужно. Лучок получается хрустящий, прозрачный, совершенно не горчит , именно такой как вы любите. Да и готовить его настолько быстро, что через 2 минуты он будет уже готов. Безупречно сочетается с шашлыком и селедочкой. Такой лук можно в салат добавлять и в другие блюда. Здесь рецепт лука в маринаде Все что нам потребуется: Луковица 1 крупная. Кипяток Ледяная вода Соль, сахар Уксус 9% Подготовьте кипяток и ледяную воду 1...