1. Нарезаем 1/2 часть красной луковицы полукольцами, куриное филе — кубиком. 2. Обжариваем птицу на растительном масле, солим. Выкладываем обжаренную курицу в миску, посыпаем зирой и орегано, сбрызгиваем маринадом из-под перца халапеньо. Добавляем сам перец халапеньо, измельчив его, нарезанный лук и кукурузу. 3. Рубим 1/2 пучка кинзы и зелёный лук, добавляем в салат, дополнительно посыпаем зирой и орегано...

Мексиканская кухня известна своими острыми блюдами и знаменитыми лепешками. Мексиканцы любят остроту во всем. Ладно, если готовят супы с перцем, что от жгучести слезы скатываются с глаз, но и легкие салаты тоже не обходятся без острого перца. Можно сказать, это фирменный знак мексиканской кухни. Также обязательный ингредиент для мексиканского салата – консервированная кукуруза. В качестве рекламмы Мексиканские салаты, как и салаты многих других кухонь, поражают разнообразием. Это могут быть овощные...

Мексиканский уличный салат из кукурузы является популярным лакомством в Мексике. Он состоит из кукурузы в початках с некоторыми специальными начинками, такими как майонез, сыр Котиха и порошок специи чили...