Лучшие мексиканские блюда состоят из простых сытных ингредиентов: фасоль, кукуруза, мясо, лепешки, картофель. Однако пикантные соусы вроде гуакамоле или острой сальсы не позволяют назвать их примитивными. Даже из простого рулета в лаваше местные жители умудряются сотворить маленькое гастрономическое чудо. Национальные блюда Мексики настолько хороши, что даже включены в список нематериального наследия ЮНЕСКО. Расскажем, какие из них стоит попробовать в первую очередь на отдыхе в Канкуне и других городах страны...

Популярность мексиканских блюд уже давно перешла за пределы их родины. Сейчас их можно попробовать практически в каждой стране мира. Подготовили 22 рецепта мексиканских блюд с фото и инструкциями по приготовлению – от супов и тако до закусок. Самые «ходовые» варианты, которые точно понравятся вашим домашним. Одно из самых известных мексиканских блюд. Из говядины, с добавлением острого перца. С большим количеством овощей и куриной грудкой. Можно даже на ПП. Экспресс-вариант знаменитого блюда. Вкусный и сытный обед...