Хочу признаться. Я очень люблю мангольд. Овощ, который многие знают, как "листовую свеклу", обладает шикарным, запоминающимся вкусом. Листовой салат для вас слишком пресный и безвкусный? Укроп, петрушка и кинза кажутся слишком пряными? Попробуйте мангольд! На что похож вкус этого растения? Представьте более плотные листья салата и мысленно добавьте к ним легкий свекольный вкус. И это замечательно! Не всякая зелень может похвастаться и наличием вкуса и изобилием (если у вас есть дачный участок) и невероятной эстетической ценностью...

Мангольд – это овощ, который можно использовать в различных блюдах. Он известен своими сочными и нежными листьями, которые отлично сочетаются с другими ингредиентами. Вот несколько рецептов, которые помогут использовать мангольд в приготовлении: 1. Салат с мангольдом и фетой. - Подружите листья мангольда с кубиками феты, нарезанным помидором и оливками. - Добавьте немного оливкового масла, сок лимона, соль и перец по вкусу. - Хорошо перемешайте все ингредиенты и наслаждайтесь освежающим салатом...